Interneto platybėse pilna straipsnių apie sveiko maisto naudą, nesveiko maisto žalą, supermaistą, apie tai jog vienas maistas geresnis už kitą. Ką valgyti ir ko nevalgyti, ko aplamai vengti ir parduotuvėse aplenkti kilometro spinduliu. Tačiau jei maistas tiekiamas į prekybos centrus, vadinasi jis nėra nuodingas ir jį galima vartoti.

Realybė tokia, jog nėra tokio maisto, kuris jus padarys super sveikais, gražiais ir lieknais, kaip ir nėra tokio maisto, kuris jus tukina ar atneša ligas. Visas maistas, jei jis vartojamas saikingai yra tik kuras jūsų organizmui. Skiriasi tik to „kuro“ sudėtis, makro elementai, tokie kaip angliavandeniai, baltymai ir riebalai. Kiekvienas esame individualus, su skirtingais fiziniais aktyvumais, su skirtingais poreikiais ir skirtingomis galimybėmis, todėl ir maisto kiekis kiekvienam yra skirtingas. Tačiau tai nereiškia, kad mes negalime vartoti kažkokių maisto produktų. Renkantis maistą, kad ir patį sveikiausią jūsų manymu, vis tiek turėtume vadovautis saiko principu. Prisiminkite, joks maistas jums nepakenks, taip pat kaip joks maistas jums nesuteiks super galių.

 

Visuomenės sveikatos specialistė,

vykdanti sveikatos priežiūrą mokykloje Erika Siminavičienė