Įgyvendinant projektą „Kompleksinių ir integruotų, mokslu pagrįstų visuomenės sveikatos paslaugų prieinamumo užtikrinimas, bazinių visuomenės sveikatos paslaugų tikslinėms grupėms teikimas“ šiandien vyksta praktinis maisto gaminimo užsiėmimas su mitybos specialiste Gintare Jonaityte. Maisto gaminimas vyresniame amžiuje yra nepaprastai svarbus dėl daugelio priežasčių, apimančių tiek fizinę, tiek psichologinę gerovę.
Svarbiausi privalumai:
– Sveikata ir mitybos kontrolė: Gamindami patys, vyresnio amžiaus žmonės gali kontroliuoti ingredientus, vengti perdirbtų produktų, druskos ir cukraus pertekliaus. Tai ypač svarbu esant lėtinėms ligoms, tokioms kaip diabetas ar širdies ligos, ir padeda užtikrinti tinkamą maistinių medžiagų balansą.
– Protinė stimuliacija: Gaminimas yra puiki proto mankšta. Reikia planuoti, prisiminti receptus, spręsti problemas ir sutelkti dėmesį. Tai padeda palaikyti kognityvines funkcijas, lavinti atmintį ir dėmesio koncentraciją.
– Fizinis aktyvumas: Nors ir neintensyvus, maisto gaminimas reikalauja įvairių judesių: pjaustymo, maišymo, stovėjimo. Tai padeda lavinti smulkiąją motoriką ir palaikyti bendrą fizinį aktyvumą.
– Emocinė ir socialinė gerovė: Maisto gaminimas gali sumažinti vienatvės jausmą, ypač gaminant kartu su artimaisiais. Tai suteikia pasitenkinimo jausmą matant savo darbo rezultatus, stiprina savivertę ir skatina kūrybiškumą. Be to, maisto gaminimas ir valgymas su kitais gali atgaivinti malonius prisiminimus ir pagerinti nuotaiką.
– Nepriklausomybės jausmas: Galimybė pačiam pasirūpinti savo mityba stiprina autonomijos ir nepriklausomybės jausmą, leidžiant jaustis labiau kontroliuojant savo gyvenimą.
Informacija tel. nr. + 370 670 22926.
